УДК 582.284 (477.75)
ББК43.9
С 20

Саркина И.С.
С 20        Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма. -                                       Симферополь: Бизнес-Информ, 2009. - 416 c., илл.
              ISBN 978-966-648-211-5

     В справочнике-определителе «Грибы знакомые и незнакомые» представлены иллюстрированные описания 330 видов грибов, которые сгруппированы на основе общности строения плодового тела или условий произрастания в рамках 22 разделов. Наряду с хорошо известными грибами читатель найдет в книге малоизвестные виды, в том числе съедобные. Многие из них впервые указываются для Крыма. Кроме специальных сведений описания содержат информацию, интересную для широкого круга читателей. Приводятся списки редких, включенных в Красную книгу Украины, и особенно опасных ядовитых грибов. Даны рекомендации по использованию съедобных грибов и календарь их плодоношения. Уделено внимание такому важному аспекту, как профилактика грибных отравлений.
     Книга предназначена для специалистов в области биологии и охраны природы, студентов, работников санитарно-гигиенических учреждений, грибников, любителей и ценителей природы Крыма.
                                                                                                                                                           ББК 43.9

     В довіднику-визначнику «Гриби знайомі і незнайомі» наведені ілюстровані описи 330 видів грибів, які згруповані на основі спільності будови плодового тіла або умов зростання в рамках 22 розділів. Поряд з добре відомими грибами читач знайде в книзі маловідомі види, у тому числі їстівні. Багато хто з них вперше зазначається для Криму. Окрім спеціальних відомостей описи містять цікаву для широкого кола читачів інформацію. Наводяться списки рідкісних, включених до Червоної книги України, і особливо небезпечних отруйних грибів. Дано рекомендації з використовування їстівних грибів і календар їх плодоношення. Приділено увагу до такого важливого аспекту, як профілактика грибних отруєнь.
     Книга призначена для фахівців в галузі біології і охорони природи, студентів, працівників санітарно-гігієнічних установ, грибників, любителів і цінителів природи Криму.

 СОДЕРЖАНИЕ